Белковая диета можно похудеть на 4 кг за неделю, но при этом не заставлять себя голодать. Гид Онлайн разобрался в принципах белковой диеты и рассказывает, какие продукты нужно есть, чтобы похудеть.
В чем плюсы белковой диеты?
Фото: unsplash.com
У белковой диеты есть ряд строгих правил, которых можно придерживаться на протяжении всей жизни, чтобы всегда сохранять свое тело в отличной форме. После окончания диеты пару раз в неделю можно использовать меню из нее, не употреблять сахар и лишний вес не вернется!
Кроме того, диета прекрасно подходит тем женщинам, у которых наличие веса обусловлено нарушением функции яичников - никаких неприятных последствий не будет. Преимуществом является и то, что все продукты, входящие в меню белковой диеты, легко купить. Не придется сутками вымачивать крупы, пропаривать овощи и готовить чересчур экзотические, но очень полезные блюда.
Главные правила белковой диеты
Придерживаясь белковой диеты, необходимо строго соблюдать ряд правил.
Во-первых, внимательно следить за состоянием кишечника. Если есть регулярные запоры - избавиться от лишнего веса будет слишком сложно, поэтому стоит использовать слабительное.
Во-вторых, за 10-15 минут до еды нужно выпить стакан воды. Если не успеваете из-за этого поесть (например, обеденный перерыв слишком короткий) - смиритесь и голодайте, или рассчитывайте свое время иначе, но пить воду нужно каждый раз.
В-третьих, не начинайте белковую диету во время отпуска - соблазн лишний раз перекусить будет слишком велик. Отвлекайте себя чем угодно: работайте, вяжите, вышивайте крестиком, читайте, гуляйте по магазинам, но прекратите постоянно думать о еде!
Если вы приготовили слишком много или переборщили, накладывая еду на тарелку - выбрасывайте остатки еды. Ни в коем случае не позволяйте себе доедать - представьте, что вместе с едой в мусорное ведро летит лишний жирок на бедрах и талии.
В качестве психологической поддержки можно посоветовать следующее: купите себе джинсы того размера, какой хотели бы носить, и время от времени примеряйте, чтобы знать, насколько еще нужно похудеть. Возьмите несколько шнурков и затяните их на талии, на бедрах, на ноге повыше колена. Затяните потуже, чтобы увидеть, от каких кусков жира вам нужно избавиться. Если тянет съесть побольше и отклониться от диеты - повторите эксперимент со шнурками.
Не забывайте пить воду за 10-15 минут до еды! И никаких соли и сахара!
Какие продукты нужно есть при белковой диете - меню
Фото: envato.com
Завтрак
Чашка кофе с обезжиренным молоком или чая. Вместо сахара - подстластитель. Обезжиренный творог (в первые 3 дня, если очень голодно, съедайте по 2 творожка, но потом постепенно откажитесь от второго). Потом в течение двух часов, как только захочется есть - пейте зеленый чай с мятой.
Через 2 часа после завтрака подкрепитесь фруктом: яблоко, апельсин, груша или 5 слив - что-то одно на выбор. Через 3 часа можно пообедать.
Обед
Варианты меню:
2 половника ухи, 2 ломтика хлеба (черный или приготовленный из муки грубого помола), салат из двух помидоров, мандарин и чай с сухофруктами (3 шт.)
Запеченная без соли и масла телятина (200 г), 2 горсточки вареного "дикого" риса (можно добавить чуточку соевого соуса), листья салата и огурцы. Для салатов можно делать специальную заправку: немного лимонного сока и оливкового масла.
Приготовленная на пару рыба (150 г), можно также запечь рыбу без масла. Гарнир выбирайте из 1 или 2 варианта.
Постарайтесь хотя бы на время отказаться от картофеля!
Если снова чувствуете голод - продолжайте пить зеленый чай с мятой. Через 2 часа после обеда съешьте немного овощей или яблоко, выпейте обезжиренный кефир.
Ужин
Варианты меню:
Приготовьте салат из кальмара (100 г), яйца, кукурузы (2 ст. л.), добавьте заправку для салата (обед, вариант 2), немного лука и чеснока. Сварите 2 горсточки "дикого" риса и 200 г креветок.
Курица (250 г), запеченная в духовке (без жира и кожи). Грейпфрут.
Запеченная телятина с чесноком (200 г), брокколи или цветная капуста (поджарить на сковороде с 1 ст. л. оливкового масла и соевым соусом, за 3 минуты до готовности залить яйцом).
Рыба, приготовленная в духовке (150 г). На гарнир салат: листья салата и помидоры, 2 горстки кедровых орехов, половинка болгарского перца, вареное яйцо и 2 огурца. Либо можно на гарнир приготовить пророщенные зерна в оливковом масле и соевом соусе.
Каждый вариант ужина во время белковой диеты также включает в себя ломтик черного хлеба. На десерт - кружочки свежего ананаса. Если совсем голодно - испеките низкокалорийный белковый десерт.
