Когда не хватает времени на полноценный обед или завтрак на помощь приходят горячие бутерброды. Это вариант быстрого перекуса, который поможет утолить голод. ГастроГид Онлайн подобрал для вас рецепты вкусных горячих сэндвичей с пошаговыми рецептами приготовления.
Энергетическая ценность горячего бутерброда составляет около 300 ккал. Он содержит необходимые белки, жиры и углеводы, а также пищевые волокна и воду.
Энергетическая ценность на 100 г продукта:
Белки — 7.7 г
Жиры — 26.4 г
Углеводы — 8.8 г
Пищевые волокна — 0.3 г
Вода — 28 г
Благодаря своим составляющим горячий бутерброд содержит ряд питательных веществ и минералов. Например, витамин А, который отвечает за развитие репродуктивной системы. Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами. Кальций полезен для роста и развития костей. Фосфор участвует в энергетическом обмене веществ. Кобальт активирует ферменты обмена жирных кислот.
Рецепты горячих бутербродов на любой вкус
Фото: envato.com
Для того чтобы приготовить питательный обед или завтрак, вам понадобятся следующие ингредиенты:
Хлеб тостовый — 200 г
Ветчина — 100 г
Сыр — 150 г
Сливочное масло — 2.0 ст. Л.
Огурец — 1 шт
Томаты — 1 шт
Майонез — 4 ст. л.
Лук — 1 шт
Перец — 1 г
Яйцо куриное — 1 шт
Также можно добавить ингредиенты на ваш вкус и усмотрение. Использовать больше свежей зелени и другие соусы вместо майонеза.
Горячий бутерброд «минипицца»
Рецепт горячего бутерброда "минипицца" (фото - envato.com)
Батон — 1 шт.
Сыр твердый — 250 г
Колбаса Салями — 300 г
Майонез — 4 ст. л.
Кетчуп — 4 ст. л.
Помидоры — 2 шт.
Зелень — по вкусу
Перец — 1 г
Такой бутерброд станет альтернативой обычной пицце. Ведь приготовить его можно гораздо быстрее и легче.
Горячий бутерброд с картофелем
Картофель — 3-4 шт.
Хлеб — 400 г
Масло подсолнечное — 3 ст. л.
Сыр — 150-200 г
Соль — по вкусу
Перец — 1 г
Благодаря тертой картошке бутерброд станет более сытным и обеспечит вас энергетической питательностью на долгое время. Картофель стоит натереть и предварительно обжарить в виде блинов, а затем положить на нарезанные ломтики хлеб.
Горячий бутерброд в лаваше
Рецепт горячего бутерброда в лаваше (фото - unsplash.com)
Лаваш — 1 шт.
Сыр твердый — 250 г
Куриная грудка — 300 г
Помидоры — 2 шт
Зелень — по вкусу
Майонез — 4 ст. л.
Кетчуп — 4 ст. л.
Перец — 1 г
Соль — по вкусу
Если вы не хотите использовать хлеб, вместо него можно попробовать лаваш. Заверните ингредиенты и подогрейте. Этот рецепт также пригодится, когда нужно быстро приготовить ужин, а сил нет.
Горячий бутерброд с сосисками
Рецепт горячего бутерброда с сосисками (фото - unsplash.com)
Батон — 400 г
Сосиски — 500 г
Сыр — 200 г
Майонез — 4 ст. л.
Помидоры — 3-4 шт.
Зелень: лук, петрушка, укроп — по вкусу
Масло — 4 ст. л.
Сосиски предварительно нарезать маленькими кольцами и выложить на батон. Приготовить бутерброд лучше в духовке, чтобы достичь запекания до золотистой корочки.
Как приготовить горячий бутерброд - пошаговая инструкция
Пошаговая инструкция приготовления горячего бутерброда (фото - коллаж)
Хлеб нарезать небольшими ломтиками. Для удобства лучше выбрать хлеб для тостов, однако можно сделать бутерброд с того, что вам нравится.
Тонким слоем сливочного масла намазать одну сторону хлеба, а другой кусочек майонезом или любым другим соусом. Попробуйте песто, сацебели или цезарь, любой из них подойдет.
Предварительно нужно нарезать тоненькими кружочками огурцы, помидоры и лук. На них положить сыр с ветчиной. Сверху добавить перца или другую приправу. Можно использовать итальянские травы, рукколу или шпинат.
После этого бутерброд отправляется в нагретую духовку и запекается до готовности - 5-7 минут. Если есть микроволновка можно подогреть перекус в ней.
Тем временем можно пожарить на сковороде яйцо. Положите его сверху на бутерброд и наслаждайтесь перекусом.
Если вы хотите больше рецептов полезных перекусов, рекомендуем посмотреть наш предыдущий материал. Приятного аппетита!
