Не так давно, серед людей, які намагаються схуднути, набули популярності — дієтичні коктейлі. Це досить непоганий засіб, що допоможе у процесі втрати ваги. Як правило, смузі, або коктейлі для схуднення містять досить велику кількість корисних речовин, серед них — мінерали, вітаміни. Смузі — це зручно, смачно та корисне доповнення для щоденного раціону. Для того, щоб процес схуднення був ефективним, варто, щоб коктейлі були частиною збалансованої дієти. Цікаво, що деякі продукти мають здібність прискорювати метаболізм, відповідно пришвидшується процес схуднення.
Коктейлі для схуднення в домашніх умовах — різновиди, історія
Домашні коктейлі для зниження ваги не тільки смачні, також дають можливість повністю контролювати інгредієнти напою. Смузі для схуднення багаті харчовими волокнами, що сприяють правильному функціонуванню кишкового тракту, також вони викликають відчуття ситості, що є важливим фактором під час дієти. Приготування коктейлів вдома, дає можливість експериментувати зі смаками, а також з різноманітними продуктами. Вживання дієтичних смузі на регулярній основі — це здорове тіло, смачне збалансоване харчування.
Що таке коктейлі для схуднення? Ці напої винайшли, ще у сімдесятих роках у США. З того часу вони істотно змінилися та зараз мають чимало різновидів. Основні види:
Протеїнові напої — вживають спортсмени та люди, що ведуть активний спосіб життя, основою є молочні продукти (молоко, сир, кефір), а також додаткові інгредієнти (злаки, фрукти, овочі);
Овочеві — основним інгредієнтом таких коктейлів є овочі, вони низькокалорійні, багаті вітамінами, сприяють схудненню, для приготування використовують: зелень, селеру, буряки, моркву та багато іншого;
Фруктові смузі — допомагають ефективно спалювати жири, використовують такі продукти: яблука, ківі, грейпфрути, ананаси, лимони та багато інших фруктів.
Рецепти смузі для схуднення, як правильно їх готувати
Корисні смузі готувати легко, особливо в домашніх умовах. Корисні поради, щоб коктейль приносив тільки користь: обирайте для приготування свіжі продукти, у складі мають бути інгредієнти, що прискорюють метаболізм, вживання напоїв потрібно поєднувати з фізичною активністю, також враховувати калорійність, вживати коктейлі за пів години до приймання їжі.
Смузі з ківі і бананом
Рецепт смузі з ківі — це ідеальний варіант для літа, також підійде для холодної пори року. Коктейль має м'яку, ніжну консистенцію. Має помірний солодкий смак, гарний варіант для дітей, а також для тих хто полюбляє солодке. Інгредієнти для приготування:
Ківі — 2 штуки;
Банани — 2 штуки;
Вода — 150 мілілітрів;
Мед — 2 чайні ложки (за бажанням).
Приготування займає всього п'ять-сім хвилин. Спосіб готування: очистити ківі та банани від шкірки, нарізати продукти шматочками, готові фрукти, воду та мед покласти до чаші блендера, все ретельно перемішати до однорідної маси, налити готовий смузі у склянку. Все, можна насолоджуватися готовим напоєм!
Смузі з бананом і полуницею
Класичний рецепт смузі з бананом і полуницею, інгредієнти:
Склянка молока;
Банан — 1 штука;
Полуниці свіжі — 1 склянка;
Мед — 2 столові ложки;
Кубик льоду.
Спосіб приготування — всі інгредієнти збити у блендері до утворення однорідної консистенції, напій подають та вживають відразу після приготування, банани окислюються та темніють.
Смузі з полуниці
Полуниця — це природне джерело вітаміну С, також свіжі ягоди мають велику кількість клітковини, фолієвої кислоти, магнію та калію. Полуниця є дуже корисною, вона гарно стимулює процеси травлення. Смузі з полуниці, як зробити:
200 грамів полуниці;
120 мілілітрів молока;
Одна столова ложка цукру, або меду.
Ягоди потрібно ретельно вимити, почистити від листя та нарізати кубиками, всі продукти помістити у блендер та ретельно вимішати. Час для приготування — п'ять хвилин. Після можна насолоджуватися легким, літнім напоєм.
Овочевий смузі
Як правильно приготувати овочевий смузі для схуднення. Рецепт унікальний і дуже простий, підійде людям на дієті. Основні інгредієнти:
Селера – два грами (стебла);
100 грамів шпинату;
Два огірки;
Три штуки — помідори Черрі;
Склянка охолодженої води.
Овочі ретельно промити та обсушити, нарізати все шматочками та помістити у блендер, за смаком можливо додати зелень. Все добре перемішати, смузі для схуднення готовий, смачного!
Смузі з авокадо
Коктейлі з авокадо не тільки корисні, але й дуже поживні. Якщо потрібен швидкий та освіжаючий сніданок — смузі з авокадо буде гарним варіантом. Рецепт класичного смузі з авокадо і бананом:
Одне стигле авокадо;
Один банан;
Стакан миндального молока;
Столова ложка меду;
Лід (за бажанням).
Інструкція приготування: почистити авокадо від шкірки та кісточки, нарізати продукти кубиками, все змішати в блендері, додати лід. Подавати в бокалі, охолодженим! Цей коктейль багатий на калію, вітамін С та інші мінерали.
Смузі з гарбуза
Гарбузовий смузі може бути не тільки корисним, але й смачним. Це джерело вітамінів — А, В і С. Для того, щоб наситити організм здоров'ям, візьміть такі інгредієнти:
500 грамів гарбуза;
500 грамів бананів;
Пів кілограма апельсинів;
Вода (за смаком);
Мед (за бажанням);
Пів чайної ложки кориці;
Чверть чайної ложки імбиру;
Лід.
Можна використовувати для приготування, як свіжий, так і приготований на пару гарбуз. Гарбуз потрібно нарізати кубиками, також знадобиться сік апельсина, всі інгредієнти варто перемішати у блендері до однорідної маси. За потреби можна розбавити смузі водою. Готовий смузі можна подавати із додаванням льоду. Смак вам приємно здивує!
Смузі з вівсянкою
Якщо постійно не вистачає часу для сніданку, відмінним рішенням буде смузі з вівсянкою — це заряд енергії на весь день. Інгредієнти для приготування:
Двісті мілілітрів молока;
Три столові ложки вівсяних пластівців;
Один банан.
Потрібно у чашу блендера налити склянку молока (жирність може бути будь-яка), нарізати банан шматочками, додати вівсянку (краще обрати ту, що не потрібно готувати). Все ретельно перемішати протягом п'яти-семи хвилин. Для густої піни використовуйте охолоджене молоко. Смачного сніданку!
Смузі з селерою
Вітамінний та корисний продукт — це про селеру. Смузі з селери — це незамінний напій при уповільненому метаболізмі. Калорійність — нуль, приємний смак, а також швидке приготування. Інгредієнти:
Одне яблуко;
Одне ківі;
Один лимон;
Селера — один черешок;
Пучок зелені.
Підготувати овочі та фрукти для приготування “зеленого” смузі. Селеру, яблуко, ківі нарізати на дрібні шматки. Всі інгредієнти разом із зеленню збити у блендері. При збиванні продукту додати сік лимона. Готовий напій перелити у високий келих. Приємного апетиту!
Коктейль для схуднення з імбиру і лимону
Імбир — гарний продукт, для зміцнення імунітету, сприяє покращенню кровообігу в мозку, покращує апетит, позитивно впливає на шлунково-кишковий тракт. Калорійність імбиру негативна, під час його перетравлення організм витрачає більше калорій, ніж отримує. Імбир містить велику кількість ефірних олій, також вітамінів групи В, С, Е, кальцій, залізо, цинк та багато інших мікроелементів. Про користь лимона, також знають всі. Цитрус багатий вітамінами — В, С, РР, цитрин, рутин, а також магній. Лимон поліпшує перетравлення їжі. Інгредієнти корисного коктейлю:
Корінь імбиру;
Лимон;
Мед;
Вода.
Почистити та нарізати імбир. Лимонний сік, імбир та мед залити кип'яченою водою. Напій варто вживати у теплому, або прохолодному вигляді. “Вітамінна бомба” буде корисною у будь-яку пору року.
Коктейль із грейпфрутом
Це смузі незамінне для тих, хто стежить за фігурою або хоче схуднути. Жироспалювальні властивості цього фрукта знайомі всім, а смузі з нього готується дуже просто та швидко. Інгредієнти:
Один великий грейпфрут;
Апельсин — 1-2 штуки (залежно від розміру);
Одна груша.
Потрібно підготувати всі продукти, почистити, нарізати кубиками та відправити у чашу блендера. Все ретельно збити до стану пюре. За бажанням можна додати мед та імбир. Цей коктейль допоможе скинути зайві кілограми — корисно та смачно!
Фітнес-коктейль може бути непоганим рішенням для другого сніданку або перекусу, адже організм потребує поживні речовини без зайвих калорій.
